Voyage en Sardaigne

Hélichryse en Sardaigne 2014

Hélichryse italienne l’anti hématome des mauvais coups…

 

C’est le 20 juin que je me rend chez Jean-Franco au village de Nugarus en Sardaigne pour cueillir et distiller l’hélichryse et le romarin sur une Nébuleuse unité de distillation identique a la mienne.

Je suis assisté de Thierry Aldhegui le concepteur de la Nébuleuse. Voyage de rencontre avec quelques producteurs Sardes en vue d’une coopération future et entraide de petits producteurs et distillateurs à la philosophie proche, en agriculture biologique et désireux de proposer des produits de qualité avec les ressources locales …

 

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